Hey, fitness meraklıları! Eğer egzersiz yapıyorsanız, muhtemelen protein tozu hakkında bir ton duydunuz. Gid gibi - kas inşa etmek, daha hızlı iyileşmek veya sadece günlük protein ihtiyaçlarını karşılamak isteyen herkes için takviye etmek. Bir protein tozu tedarikçisi olarak, orada her türlü protein tozunu gördüm ve ele aldım. Öyleyse, farklı türleri yıkalım ve hangisinin sizin için en uygun olabileceğini görelim.
Peynir altı suyu proteini
En popüler olanla başlayalım: peynir altı suyu proteini. Peynir altı suyu - peynir üretiminin bir ürünüdür. Tam bir protein, yani vücudumuzun kendi başlarına üretemediği dokuz temel amino asidin hepsini içeriyor.
Üç ana peynir altı suyu proteini vardır:
- Peynir altı suyu: Bu en az işlenmiş peynir altı suyu şeklidir. Genellikle bazı karbonhidratlar ve yağlarla birlikte yaklaşık% 70 - 80 protein içerir. Ayrıca nispeten uygun fiyatlı. Peynir altı suyu proteini konsantresi hakkında sevdiğim şey, diğer tiplere kıyasla daha doğal bir lezzete ve dokuya sahip olmasıdır. Protein tozundaki her şeyden biraz isteyenler için harika ve biraz ekstra karbonhidrat ve yağların algılaması. Bazı harika seçenekler bulabilirsinizPeynir altı suyu tozlarınız protein.
- Peynir altı suyu proteini izolatı: İzole konsantreden daha yüksek işlenir. Karbonhidratların, yağların ve laktozun çoğunu çıkarmak için ek filtrasyon adımlarından geçer. Sonuç olarak, yaklaşık% 90 veya daha fazla saf proteindir. Bu, laktoz intolerör olmayan veya çok düşük karbonhidrat diyeti olan insanlar için mükemmel bir seçim haline getirir. Ayrıca, egzersiz sonrası kurtarma için mükemmel olan vücut tarafından hızla emilir.
- Peynir altı suyu proteini hidrolizat: Bu en çok sindirilmiş peynir altı suyu şeklidir. Daha küçük peptit zincirlerine ayrılmıştır, yani izolattan daha hızlı emilebilir. Yoğun antrenmanlardan sonra hızlı bir amino asit kaynağına ihtiyaç duyan sporcular için genellikle önerilir. Bununla birlikte, biraz daha pahalı olabilir ve diğer peynir altı suyu proteinlerine kıyasla daha acı bir tada sahiptir.
Kazein proteini
Sıradaki kazein proteini. Peynir altı suyu gibi, sütte de bulunur. Ancak en büyük fark, nasıl sindirildiğidir. Kazein, sindirim işlemini yavaşlatan midede jel benzeri bir madde oluşturur. Bu, amino asitleri kan dolaşımına çok daha yavaş ve daha sürekli bir oranda serbest bıraktığı anlamına gelir.
Yatmadan önce almak için ideal bir protein tozu. Siz uyurken, vücudunuz oruç halindedir ve kazein kas yıkımını önlemek için istikrarlı bir amino asit sağlayabilir. Ayrıca, daha uzun süre dolu hissetmenizi sağladığı için, gün boyunca sık sık yiyemeyen insanlar için de harika.
Ben proteinim
Soya proteini, süt bazlı proteinlere bitki temelli bir alternatiftir. Tüm esansiyel amino asitleri içeren tam bir proteindir. Aynı zamanda, kalp hastalığı riskini azaltmak gibi çeşitli sağlık yararlarıyla bağlantılı antioksidanlar olan iyi bir izoflavon kaynağıdır.
Soya proteini vejetaryenler ve veganlar için uygundur. Süt alerjisi veya hoşgörülü olanlar için de mükemmel bir seçenektir. Bununla birlikte, bazı insanlar soya'daki fitoöstrojenlerden endişe duyuyor. Ama çok fazla endişelenme. Çoğu çalışma, soya ürünlerindeki fitoöstrojenlerin miktarının genellikle güvenli olduğunu ve hatta bazı sağlık yararlarına sahip olabileceğini düşündürmektedir.
Bezelye
Bezelye proteini son yıllarda, özellikle veganlar ve gıda duyarlılıkları olanlar arasında çok fazla popülerlik kazanıyor. Sarı bölünmüş bezelye yapılır ve yüksek kaliteli, eksiksiz bir proteindir. Aynı zamanda hipoalerjeniktir, yani diğer proteinlere kıyasla alerjik reaksiyonlara neden olma olasılığı daha düşüktür.
Bezelye proteini, kas büyümesi ve iyileşmesi için önemli olan dallı zincir amino asitleri (BCAA) bakımından zengindir. Hafif bir lezzete sahiptir, bu yüzden sarsıntılara ve smoothies'e karışmak kolaydır.
Kenevir proteini
Kenevir proteini kenevir bitkisinin tohumlarından gelir. Protein, lif ve sağlıklı yağlar bakımından zengin başka bir bitki tabanlı seçenektir. Tüm esansiyel amino asitleri içerir, ancak geleneksel anlamda tam bir protein olarak kabul edilmemiştir, çünkü bazı amino asit seviyeleri daha düşüktür.
Kenevir proteini, diyetlerine daha fazla besin eklemek isteyen insanlar için mükemmeldir. Keneveki lif sindirime yardımcı olabilir ve sağlıklı yağlar kalp sağlığı için iyidir. Protein sallamalarınıza güzel bir tat katabilen bir ceviz lezzetine sahiptir.
Pirinç proteini
Pirinç proteini kahverengi pirinçten yapılır. Veganlar ve birden fazla gıda alerjisi olanlar için popüler bir seçimdir. Hipoalerjenik ve kolayca sindirilebilir. Bununla birlikte, kendi başına, pirinç proteini lizinde düşük olduğu için tam bir protein değildir. Ancak bezelye proteini ile birleştirildiğinde, tam bir protein kaynağı oluşturabilir.
Karma proteinler
Piyasadaki birçok protein tozu, farklı protein türlerinin karışımlarıdır. Örneğin, bir karışım peynir altı suyu, kazein ve soya proteinleri içerebilir. Bu karışımlar, hızlı ve yavaş sindirim proteinlerinin bir kombinasyonunu sağlamak için tasarlanmıştır ve size her ikisinin de faydalarını sağlar.
Post - egzersiz karışımı hızlı kas iyileşmesi için daha fazla peynir altı suyu olabilirken, bir yemek - yedek karışımı, sizi dolu tutmak ve gün boyunca istikrarlı bir amino asit kaynağı sağlamak için peynir altı suyu, kazein ve bitki bazlı proteinlerin bir karışımına sahip olabilir.
Doğru protein tozu nasıl seçilir
Artık farklı protein tozu türlerini bildiğinize göre, doğru olanı nasıl seçiyorsunuz? Hedeflerinize, diyet kısıtlamalarına ve kişisel tercihlerinize bağlıdır.
Bir et - yiyiciyseniz ve antrenman için hızlı emici bir protein istiyorsanız, peynir altı suyu proteini muhtemelen en iyi bahistir. Laktoz intolerant veya vejetaryen/vegan iseniz, soya, bezelye veya pirinç proteini gibi bitki bazlı seçenekler harika seçeneklerdir. Ve yatmadan önce bir protein arıyorsanız, kazein gitmenin yoludur.
Ayrıca, tadı ve dokuyu düşünün. Bazı protein tozları sevmeyebileceğiniz güçlü bir lezzete sahiptir, diğerleri ise daha nötr. Ve fiyatı düşünün. Peynir altı suyu hidrolizat gibi bazı protein türleri daha pahalı olabilir, bu nedenle bütçenize uyduğundan emin olun.
Neden Bizden Satın Alın
Bir protein tozu tedarikçisi olarak, size rekabetçi fiyatlarla yüksek kaliteli ürünler sunabilirim. Malzemelerimizi güvenilir tedarikçilerden kaynaklıyoruz ve protein tozlarımızın saflığını ve güvenliğini sağlamak için katı üretim süreçlerini takip ediyoruz.
Peynir altı suyu, kazein veya bitki bazlı seçenekler arıyor olun, aralarından seçim yapabileceğiniz çok çeşitli protein tozlarımız var. Ekibimiz, ürünlerimizle ilgili sorularınızı yanıtlamak için her zaman mevcuttur.
Fitness rutininiz için protein tozu satın almakla ilgileniyorsanız, ister mağazanızı stoklamak isteyen bir spor salonu sahibi veya kişisel bir tedarik arayan bir kişi olun, sizinle konuşmak isterim. Özel ihtiyaçlarınızı tartışabilir ve sizin için mükemmel protein tozunu bulabiliriz. Sadece ulaşın ve protein gereksinimlerinizi karşılamak için birlikte nasıl çalışabileceğimiz hakkında bir konuşma başlatabiliriz.
Referanslar
- Campbell, B., Kreider, RB, Ziegenfuss, TN, La Bounty, P., Roberts, M., Burke, D.,… & Lopez, HL (2007). Uluslararası Spor Beslenme Derneği Pozisyon Standı: Protein ve Egzersiz. Uluslararası Spor Beslenme Derneği Dergisi, 4 (1), 8.
- Phillips, SM (2004). Sporcular için diyet proteini: Gereksinimlerden optimum adaptasyona. Spor Bilimleri Dergisi, 22 (1), 65-74.
- Van Loon, LJ, Greenhaff, PL, Constantin - Teodosiu, D., Saris, Wh ve Wagenmakers, AJ (2000). Yaşlı erkeklerde kazein ve peynir altı suyu alımı, direnç egzersizinden sonra diferansiyel kas protein birikimi ile ilişkilidir. Amerikan Fizyoloji Dergisi - Endokrinoloji ve Metabolizma, 279 (4), E608 - E616.
