Modern yaşam hızlandıkça ve sağlık bilinci arttıkça, daha fazla tüketici mevcut gıda sistemi ile refah arasındaki ilişkiyi yeniden değerlendiriyor.
Modern gıda işleme teknolojisindeki gelişmelere rağmen, aşırı işlenmiş gıdalar, kimyasal katkı maddeleri ve endüstriyel tarımın yeni sağlık riskleri getirebileceğini fark ettiler.
Bu zemine karşı, geleneğe geri dönme ve doğal beslenmeyi sürdürme tercihi ortaya çıktı.
Grand View Research'e göre, küresel bitkisel takviye pazarının 2025 yılına kadar 10,7 milyar dolara ulaşacağı öngörülüyor ve yıllık%6,2 bileşik büyüme oranı (CAGR).
Bu arada, kemik suyu proteini ve kollajen gibi zaman onurlu besin kategorileri yıllık%15'i aşan bir oranda büyüyor.
Bununla birlikte, piyasa refahı da düzensiz ürün kalitesi getirmiştir.
Birçok marka "doğal" veya "geleneksel" formülleri ortaya koyuyor, ancak yine de gerçek antik bilgeliğe sahip olmayan modern katkı maddelerine güveniyor. Bu, tüketicilerin gerçek ürünleri ayırt etmelerini zorlaştırır.
Bu ortamda, 2016 yılında kurulan Tennessee merkezli bir marka olan Antik Beslenme-Franklin, "Eski Bilgelik Modern Bilimle Buluşuyor" ile ilgili benzersiz felsefesi ile hızla yükseldi.
Antik Nutrition'ın resmi web sitesinin ekran görüntüsü
Geleneksel sağlık uygulamalarını modern beslenme bilimi ile harmanlayarak, antik beslenme, ataların tariflerine dayanan bir dizi modern takviye başlattı ve yaygın pazar tanıma kazandı.
2021'de marka, daha fazla genişleme için zemin hazırlayarak bir dönüm noktası finansman turu sağladı.
Peki, bu marka modern takviye pazarında "eski bilgelik" üzerine nasıl odaklandı?
01. Piyasa Boşluklarını Tanımlama: Eski Beslenme Bilgeliğini canlandırmak
Antik Beslenme, bir vizyonu paylaşan Dr. Josh Axe ve Jordan Rubin tarafından kuruldu: eski beslenme bilgeliğini modern yaşama geri getirmek.
Resim: Antik Beslenme Kurucuları Dr. Josh Axe ve Jordan Rubin
Dr. Josh Ax, ünlü bir naturopatik doktor, klinik beslenme uzmanı ve gıda tabanlı doğal tedavileri teşvik etmeye adanmış en çok satan yazardır. Jordan Rubin, bir beslenme uzmanı veNew York TimesEn çok satan yazar, bir zamanlar Crohn hastalığından ciddi sağlık krizleri yaşadı. Eski diyet ve beslenme uygulamaları yoluyla iyileşmesi kariyerini derinden şekillendirdi.
Eski diyet alışkanlıklarını araştırırken, ikili, geleneksel Çin tıbbı (TCM) ve Ayurveda'dan İbranice geleneklere-eski beslenme bilgeliğini vurgulayan medeniyetler arasında çarpıcı benzerlikler keşfetti: kemik suyu, fermente gıdalar ve otlar ve adaptojenlerin iyileşme gücü.
Bununla birlikte, bu zaman test edilmiş uygulamalar modern beslenme bilimi tarafından göz ardı edildi.
Ayrıca takviye endüstrisinde bir boşluk gözlemlediler: Vitaminler, mineraller ve protein ürünleri pazara su basarken, birkaç gerçekten bütünleşmiş bütünsel beslenme kavramları eski bilgelikle.
Birçok tüketici, geleneksel diyetlere geri dönmenin değerini tanıdı, ancak yoğun modern yaşamların ortasında kemik suyu veya fermente gıdalar yapmak için mücadele etti.
2016 yılında, Dr. Ax ve Rubin, eski beslenme bilgeliğini uygun modern takviyelere dönüştürmek için antik beslenmeyi kurdu.
Onların amiral gemisi ürünleri, ilk pazara hazır kemik suyu tozu olan Bone Broth Protein'di, saatlerce geleneksel kemik kızartması anında bir karışım haline getirildi.
Bu ürün, modern rahatlık sunarken kemik et suyundan kollajen, amino asitler ve mineralleri korudu.
Çok kollajen proteini, keto serisi ve antik bitkiler de dahil olmak üzere daha sonraki ürün hatları, kapsamlı bir "modern kullanım için eski bilgelik" beslenme sistemi.
Geleneksel takviyelerin aksine, antik beslenme bütünsel beslenmeyi ve gıda kaynaklarını vurgular.
Çoğu bileşen organik çiftliklerden ve sürdürülebilir kaynaklardan gelir, yapay katkı maddelerinden veya dolgu maddelerinden kaçınır-modern tüketicilerin saflık ve şeffaflık arayışı ile hizalanır.
En önemlisi, marka sadece ürün satmıyor; Bir yaşam tarzını teşvik eder: geleneksel bilgeliğe geri dönmek, doğal yasaları takip etmek ve yiyecekleri ilaç olarak kullanmak.
Dr. Ax, en çok satan kitabı aracılığıylaEski ilaçlarve kapsamlı çevrimiçi eğitim, markanın düşünce liderliğini oluşturarak eski beslenme bilgeliğini popülerleştirmeye devam ediyor.
Ürün ve eğitim karışımı, eski beslenmeyi benzersiz bir şekilde konumlandırır: geleneksel sağlık markalarından (sadece işlevlere odaklanan) ve temel takviyelerden farklı olarak, eski bilgeliği modern bilimle birleştiren bütünsel bir sağlık çözümleri sağlayıcısı olarak hizmet eder.
02. Çeşitli sağlık ihtiyaçları için çeşitlendirilmiş bir ürün matrisi
"Eski bilgeliği modern bilimle karşılaşır" felsefesi tarafından yönlendirilen antik beslenme, günlük beslenme ve özel sağlık taleplerini kapsayan kapsamlı bir ürün matrisi oluşturmuştur.
Kemik suyu protein serisi(Amiral gemisi hattı)
Markanın temel taşı olarak, bu çizgi geleneksel olarak yavaşça büyümüş kemik suyu uygun toz formuna dönüştürür.
Tavuk ve sığır eti kemiği özlerinden yapılmış, aromasız, çikolata, vanilya ve zerdeçal çim dahil olmak üzere lezzetlerle kollajen, amino asitler ve mineraller bakımından zengindir. 15 hizmet veren kavanoz başına ~ 39,95 $ fiyatla, orta-en uçlu pazarları hedefliyor.
Çok kollajen protein serisi
Sığır, tavuk, balık ve yumurta kabuğu kaynaklarından kolajen tipleri I, II, III, V ve X'i harmanlayan bu çizgi bağ dokusu sağlığını destekler.
Marka, patentli fermantasyon sürecinin biyoyararlanımı artırdığını iddia ediyor. Tozlar, kapsüller ve sakızlarda (~ 39.95-49.95) mevcuttur, çeşitli tüketici tercihlerine hitap eder.
Eski Beslenme Kollajen Ürün Görüntüsü
Antik Herbals Serisi
TCM, Ayurveda ve Amerikan bitkisel geleneklerine dayanan bu çizgi, belirli ihtiyaçları hedefler: zerdeçal + curcumin (anti-enflamatuar), Reishi + Eleuthero (adaptojenik), dulavma kökü + poligala (detoksifikasyon).
Kapsüllenmiş ve vurgulanan organik, GDO'suz bileşenler (~ 29.95-49.95), geleneksel iyileşme uygulamalarıyla hizalanır.
Keto serisi
Düşük karbonhidrat, yüksek yağlı diyet eğilimlerini karşılamak için bu çizgi MCT yağı, keto protein tozu ve keto bhb tuzlarını içerir.
"Temiz malzemeler" (yapay tatlandırıcılar/katkı maddeleri yok) ile formüle edilen fiyatlar ~ 39.95-59.95 arasında değişmektedir.
Organik Süper Greens & Reds Serisi
Düzinelerce organik bitki, sebze, meyve ve adaptojenleri uygun bir toz haline getiren bu çizgi, bitki bazlı beslenme sağlar.
GDO'suz, glutensiz ve süt içermeyen vejetaryenlere (~ 44.95 $) uygundur.
Toprak bazlı probiyotikler (SBO probiyotikleri)
Geleneksel probiyotiklerden ayrılan bu çizgi, "toprak bazlı probiyotikleri" vurgulayarak, atalarımızın topraktan ve fermente gıdalardan elde ettiği mikropları taklit eder.
Mide asidinden kurtulmak için özel kaplama teknolojisini kullanarak ~ 49,95 $ 'dan satılıyor.
Eski Beslenme Kollajen Ürün Görüntüsü
Kaynak kullanımı ve üretimde, antik beslenme sürdürülebilirlik ve şeffaflığa öncelik verir:
Tennessee'de kendi rejeneratif organik çiftliğini işletiyor ve seçkin otlar yetiştiriyor.
"Çiftlik" (rejeneratif tarım, beslenme ve hasat) girişimi, rejeneratif uygulamalar yoluyla karbon ayak izlerini azaltmayı amaçlamaktadır.
Satış kanalları:
E-ticaret: Resmi web sitesi (abonelik indirimleri/üyelikleri ile) ve Amazon, Thrive Market gibi platformlar.
Tuğla ve harç: Ülke çapında 15.000'den fazla sağlık mağazasında satıldı (Whole Foods, Filiz, GNC, Vitamin Shoppe).
Tıp uzmanları: Dağıtım için naturopaths, kayropraktörler ve diyetisyenlerle ortaklık.
Hem yatay çeşitlilik (çeşitli ihtiyaçları kapsayan) hem de dikey derinlik (hedefli çözümler) ile antik beslenmenin ürün matrisi, modern tüketicilerin doğal sağlık arayışını tamamen ele alır.
03. Sürdürülebilir bir ekosistem markası oluşturmak
Antik Beslenme, bütünsel bir görüntü oluşturmak için ürün satışlarını, bilgi paylaşımını, çiftlik uygulamalarını ve sosyal etkiyi entegre eden marka oluşturma için benzersiz bir "ekosistem" yaklaşımı kullanır.
Eğitim İlk İçerik Pazarlama
Doğrudan satış takviyesi markalarının aksine, antik beslenme eğitime yol açar.
Dr. Ax, yüksek trafikli web sitesini (Draxe.com, ~ 10m aylık ziyaretçiler) ve sosyal medyayı, eski beslenme bilgisini ve modern araştırmaları paylaşarak sağlam bir içerik ekosistemi oluşturuyor.
Bu "ilk değer, ürün alıcı" modeli pazarlama sürtünmesini düşürür: Tüketiciler önce eski bilgelik hakkında bilgi sahibi olurlar, sonra ürünleri keşfederler.
Bilimsel destek ve uzman onayları
"Eski + modern" konumlandırmasını dengelemek için, antik beslenme bilimsel doğrulamaya yatırım yapar:
Klinik araştırmalar ve akademik yayıncılık için üniversiteler/enstitüler ile işbirliği yapar.
Ürün geliştirmeye rehberlik etmek için Doktorlar, Beslenme Uzmanları ve Araştırmacılar Bilimsel Danışma Kurulu'nu sürdürür.
Sürdürülebilirlik ve Rejeneratif Tarım
Sürdürülebilirlik, markanın DNA'sının temelini oluşturur.
2021'de, yedi yıldan fazla bir süredir:
1 milyon ağaç dikin.
100 milyon pound karbon emisyonunu azaltın.
Rejeneratif 250.000 dönümlük çiftçilik.
Topluluk oluşturma ve paylaşılan değerler
Antik beslenme, değer odaklı bir topluluğu teşvik etti:
Eski Öncüler Üyeliği: İndirimler, özel içerik, çevrimiçi etkinlikler ve çiftlik turu fırsatları sunar.
Geri Ver Programı: Rejeneratif tarımı, vahşi yaşamı korumayı ve toplum sağlığı eğitimini destekleyen kâr amacı gütmeyen kuruluşlara gelirin bir kısmını bağışlar.
Finansman ve Büyüme
Bu ekosistem stratejisi yatırımcıları cezbetti. 2021'de marka, ürün hatlarını genişletmek, e-ticareti geliştirmek ve Scale Ranch girişimlerini geliştirmek için bir dönüm noktası finansmanı sağladı.
Çok kanallı entegrasyon ve dijital dönüşüm
Antik Beslenme Çevrimiçi/Çevrimdışı Kanallar Entegre:
Dijital pazarlama (sosyal medya, e -posta kampanyaları) trafiği yönlendirir.
Fiziksel mağazalar ürün deneyimleri ve eğitim materyalleri sunar ve sorunsuz müşteri yolculukları oluşturur.
Veri analizi, tüketici davranışlarına göre ürün geliştirme ve pazarlamayı optimize eder.
Ürünler, içerik, çiftçilik ve topluluğu birleştirerek, antik beslenme farklı bir marka oluşturdu: sadece bir ek şirket değil, aynı zamanda eski bilgelik yoluyla sağlığı ve çevreyi dönüştüren bir ekosistem.
Eski beslenme kilometre taşları:
2016: Tennessee, Franklin'de Dr. Josh Axe ve Jordan Rubin tarafından kuruldu.
2017: Kemik suyu proteini başlattı ve Amazon'un kategorisinde en çok satan ürünü oldu.
2018: Kollajen, keto ve organik süper gıdalara genişletildi.
2019: Rejeneratif Organik Çiftliği, Gezegen Çiftliği'ni iyileştirdi.
2020: Toprak bazlı probiyotikler.
2021: Kapalı büyük finansman ve 7 yıllık çiftlik planını başlattı.
2022–2024: Sürekli Ürün/Kanal Genişleme ve Rejeneratif Tarım Ölçeği.
Eski beslenme bilgeliğini modern bilimle birleştirerek, antik beslenme, bir başlangıçtan takviye endüstrisindeki kilit bir oyuncuya büyüdü. Geleneksel bilgelik algılarını yeniden şekillendirdi ve eski uygulamaları modern yaşam için erişilebilir hale getirdi. Tüketiciler daha sağlıklı, daha şeffaf ve sürdürülebilir seçenekler talep ettikçe, Antik Beslenme'nin "antik-buluşma-modern" ahlakı, zamansız bilgiye dayanan sağlık çözümleri sunarak endüstriyi yönetmeye hazırdır.
