Son zamanlarda, yerel ABD müşterileri "bir ithalat gıda deposu kurma/bir topluluk süpermarketi başlatma" ile ilgili konular hakkında bilgi alıyorlar. Burada, ABD merkezli girişimcilerin sık sık önem verdiği konulara ilişkin bilgileri paylaşmak istiyorum. (Referansınız için ücretsiz dahili malzemeler.)
I. ABD'de bir topluluk gıda süpermarketi başlatmak: İthalat niteliği için bir kılavuz
1.
FDA gıda tesisi kaydı: Gıda üretimi, işleme, ambalaj veya depolama alanına katılan tüm yerli veya yabancı tesisler FDA'ya kaydolmalıdır. Bu, gıda ürünlerinin ABD pazarına girmesi için "giriş bileti" dir.
Çeviri Gerekçe: (Giriş Bileti), kritik rolünü vurgulamak için İngilizce deyimsel ifadelerle hizalanan konuşma dili ama canlı bir metafordur. FDA'nın kayıt yetkisi, ABD gıda güvenliği yasası uyarınca temel bir gerekliliktir, bu nedenle burada netlik, girişimcilerin gerekliliğini kavraması için gereklidir.
2.
CBP bağı pazarlık edilemez: İthal mallarınız 2.500 $ 'ı aşıyorsa veya resmi giriş (resmi giriş) gerektiriyorsa, bir gümrük tahvili (CBP tahvil) satın almalısınız. Bu, pürüzsüz gümrük açıklığı için "yap veya kırılma çizgisi" dir.
Çeviri Gerekçe: (Make-mave hattı) Yüksek gümrükleme bahislerini aktarır. ABD ithalat düzenlemelerinde, bir tahvil, potansiyel görevleri, vergileri veya cezaları karşılamak için finansal güvence görevi görür ve bu da sevkiyat gecikmelerinden veya nöbetlerden kaçınmayı vazgeçmez hale getirir.
3.
FSVP ithalatçı sorumlulukları: Bir ithalatçı olarak, Yabancı Tedarikçi Doğrulama Programına (FSVP) uymanız gerekir. Bu, denizaşırı tedarikçilerinizin ABD gıda güvenliği standartlarını karşıladığını ve tesisinizin benzersiz tanımlayıcısı olarak bir Duns numarası (Dun & Bradstreet benzersiz tanımlayıcı) elde etmesini gerektirir.
Çeviri Gerekçe: FSVP ve DUNS gibi kısaltmaların korunması (başlangıçta sağlanan tam adlarla) profesyonelliği ve okunabilirliği dengeler. FSVP, Gıda Güvenliği Modernizasyonu Yasası (FSMA) uyarınca önemli bir FDA düzenlemesidir, bu nedenle yasal temelini belirlemek, düzenleyici çerçevelere aşina olan okuyucular için bağlam ekler.
4.
Etiketleme ve uyumluluk temeldir: Önceden paketlenmiş gıda etiketleri İngilizce olmalı, açıkça belirtilen bileşenler, beslenme bilgileri, üretim tarihleri, vb. Alerjenik bileşenler özel etiketleme gerektirir.
Çeviri Gerekçe: (Temel), etiketleme uyumluluğunun pazarlık edilemez doğasını vurgular. ABD FDA Düzenlemeleri (21 CFR Bölüm 101), tüketici güvenliği ve şeffaflık için İngilizce etiketlemeyi zorunlu kılmaktadır, bu nedenle bunu vurgulamak yerel yasal beklentilerle uyumludur.
İi. Bir ABD şirketini kaydettikten sonraki 4 adım nelerdir?
Bir ABD şirketini kaydettikten sonra, gıda ithalatı ve satışları için hangi temel niteliklere ve gereksinimlere ihtiyacınız var? (Aşağıdaki şemaya bakın.)
1.
FDA Kayıt ve Uyumluluk Gereksinimleri
2.
Gümrük ve İthalat Uyumluluğu (CBP)
- Bu iki nokta önceki notlarda ele alındı; Geçmiş girişleri gözden geçirmekten çekinmeyin.
3.
Eyalet ve yerel düzey izinler
Bu federal gereksinimlere odaklanalım, işletmenizin eyaletine ve belediyesine özgü izinler almalısınız. Bunlar eyalet, ilçe ve şehre göre değişir, bu nedenle her zaman yerel yetkililerle doğrulayın.
•
Devlet işletme lisansı: Çoğu eyalet, işletmelerin temel bir operasyonel lisansa sahip olmasını gerektirir.
•
Yeniden Satış İzni/Satıcı İzni: Malları yeniden satmayı planlıyorsanız (örn. Bir süpermarkette). Satışlar için vergi tahsilatını sağlar ve toptan satın alımlarda satış vergisi ödemenizi muaf tutar.
•
Perakende gıda lisansı: Eyalet veya yerel sağlık departmanları tarafından verilen bu, gıda satışına izin verir.
•
Diğer potansiyel izinler: Sağlık departmanı onaylarını, tabela izinlerini, yangın güvenliği izinlerini vb. İçerebilir.
4.
Gıda depolama ve satış için özel uyumluluk gereksinimleri
•
Gıda Etiketleme: ABD'de satılan tüm önceden paketlenmiş yiyecekler FDA kurallarına uygun İngilizce etiketleri olmalıdır. Zorunlu detaylar şunları içerir: ürün adı, içerik listesi (azalan miktar sırasına göre), net ağırlık, beslenme gerçekleri paneli, üretici/distribütör/ithalatçı adı ve adresi, alerjen açıklamaları (varsa) ve son kullanma/üretim tarihi/parti numarası.
•
Gıda Güvenliği Standartları: İthal edilen ve satılan yiyeceklerin bize güvenlik kriterlerini karşıladığından emin olun, örneğin:
•
İyi Üretim Uygulamaları (GMP): Gıdaların üretilmesini, işlenmesini, paketlenmesini ve sıhhi koşullar altında saklanmasını sağlar.
•
HACCP Planları: Riskleri tanımlamak ve azaltmak için tehlike analizi ve kritik kontrol noktalarını içeren deniz ürünleri ve et gibi yüksek riskli gıdalar için gereklidir.
•
Tesis ve depolama: Süpermarketinizin depo ve rafları, sıcaklık kontrolü, haşere önleme ve temizlik protokollerini kapsayan yerel sağlık departmanı denetimlerini geçmelidir.
•
Çalışan Eğitimi: Bazı eyaletler gıda perakende personelini gıda güvenliği eğitimini tamamlamaya ve sertifika almaya zorlar (örn. Gıda işleyici kartı).
Özetle, ABD'de bir Çin süpermarketi açmak ve Çin'den yiyecek ithal etmek karmaşık yeterlilik gereksinimlerini içerir. Bununla birlikte, federal (FDA, CBP), durum ve yerel gereksinimleri adım adım ele alarak öncelikleri netleştirebilirsiniz. Çekirdek, FDA uyumluluğunda (kayıt, FSVP, etiketleme) ve gümrük açıklığında (tahvil, tarifeler) yatmaktadır. Bu önceden hazırlıkları tamamlamak için zaman ve potansiyel olarak on binlerce dolar (öncelikle tahvil, kayıt ücretleri, danışman ücretleri ve izin maliyetleri için) yatırım yapmaya hazır olun.
